Rețete noi

Prajitura ,,Fanta,,

Prajitura ,,Fanta,,


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Am pastrat denumirea prajiturii desi nu am folosit suc Fanta pentru glazura. Blatul l-am facut ca la prajitura ,,Krem a la krem,,, iar pentru restul m-am inspirat de aici : http://edithfrincu.blogspot.com/2009/01/prajitura-fanta.html.

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri cu zahar
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata (Dr. Oetker)

Crema:

  • 200 g unt
  • 200 g crema de unt
  • 250 g branza de vaci
  • 150 g zahar pudra

Glazura:

  • 800 ml suc de portocale
  • 2 plicuri praf de budinca de vanilie
  • 4 linguri rase cu zahar

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ,,Fanta,,:

Se prepara blatul: se bat albusurile spuma tare cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile si praful de crema. Se omogenizeaza bine cu mixerul si se toarna compozitia in tava 25/35 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace cam 25 de minute dupa care se da la recit.

Pentru crema: se mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pudra pana se dizolva, apoi se adauga branza de vaci si crema de unt. Se omogenizeaza bine.

Peste blatul racit se adauga crema de branza si se da tava la frigider pana la prepararea glazurii.

Glazura: se prepara budinca conform instructiunilor de pe pachet, in loc de lapte folosindu-se suc. Cand e calduta se toarna peste praji si se da la rece din nou pentru 2-3 ore inainte sa fie taiata.


Prajitura Fanta reteta originala

Prajitura Fanta are un blat cu cacao, umplutura de branza dulce si un topping cu jeleu din suc de portocale, prezentand o reteta transmisa de la gospodina la gospodina, aducand aminte de zilele copilariei, existand si varietati de prajitura fantezie (cu ness si nuci) sau prajitura fantastica (cu blat din albus si visine). Pentru ca foloseste ingrediente accesibile ca pret si produce o cantitate ridicata, va fi o optiune spre care se pot indrepta cu succes persoanele care doresc sa aiba la indemana un desert gustos, usor racoritor si placut.

Dintre cunoscutele retete de prajitura cu branza dulce si jeleu se remarca aceasta, sucul de portocale putand fi inlocuit cu un altul, precum la o prajitura Coca Cola, prajitura Mirinda, cu Fanta albastra ori bauturi naturale, din fructe proaspat stoarse.

Unele persoane prefera sa modifice ingredientele umpluturii, rezultand, astfel, o prajitura Fanta cu mascarpone sau o prajitura Fanta cu frisca. Noi iti vom etala pasii pentru prajitura cu branza de vaci si Fanta, asa cum, poate, o cunosti din copilarie.

Preincalzesti cuptorul la 175 de grade Celsius.

Amesteci cacaua si faina si le cerni intr-un bol pentru a te asigura ca sunt bine mixate.

Separi galbenusurile de albusuri si pe primele le bati bine cu uleiul pentru blat.

Albusurile se bat cu praful de sare, adaugand, treptat, zaharul, pana se obtine bezeaua (poti sa folosesti un mixer pentru a termina mai repede), peste care se toarna galbenusurile si compozitia cu faina si cacao, amestecand cu o spatula de sus in jos, pentru a aera aluatul si a duce la gustoasa prajitura cu branza si aluat de pandispan.

Tapetezi o tava cu hartie de copt si torni aluatul cu grija, niveland-l, dupa care dai la copt pentru 20 de minute sau pana cand aluatul nu se mai lipeste de scobitoarea cu care il verifici.

Scoti blatul de prajitura cu suc Fanta din cuptor si il lasi 10 minute in tava, sa se raceasca, dupa care il scoti pe un gratar pentru a se racori complet.

Pentru crema de branza vei amesteca bine toate ingredientele de prajitura cu branza dulce intr-un bol pana cand se obtine o consistenta cremoasa si uniforma, ca pentru o tarta cu branza.

Se pune crema peste blatul racit si se introduce in frigider.

Pentru jeleul de prajitura cu Fanta simpla vei pune toate ingredientele intr-un vas pe care il pui la fiert la foc mediu si vei amesteca folosind un tel pentru ca ingredientele sa nu se lipeasca si pentru a se ingrosa. Mixarea continua pana cand culoarea fluidului pentru prajitura cu branza dulce si budinca de suc devine mai transparenta si se limpezeste. Se va reduce flacara la minimum si se mai fierbe pret de un minut, dupa care se scoate de pe aragaz si se va lasa pentru a se racori.

Ultimul pas de preparare pentru prajitura cu blat de pandispan si crema este de a turna jeleul caldut sau rece peste branza.

Prajitura cu suc natural de portocale si crema de branza se da la frigider pentru o ora cel putin, pentru ca partile componente sa se intareasca. Dupa ce trece acest timp, se poate scoate si portiona, din aceste ingrediente iesind nu mai putin de 20 de portii. Pentru cele mai bune rezultate la taiere, se recomanda lasarea sa in frigider peste noapte sau pentru minimum 6 ore.

Cine spune ca o prajitura cu branza de vaca nu poate fi aromata si aratoasa, sau ca nu poate face furori atunci cand este servita oaspetilor? Pe langa prepararea sa pentru ocazii speciale, o poti transforma si in tort Fanta, daca doresti, deoarece cele trei straturi se vor pozitiona la fel de bine si in format dreptunghiular sau patrat, si in cel rotund, obtinand o prajitura fantastica din branza, blat de pandispan si crema .


Placinta creata cu branza, cea mai gustoasa si mai simpla placinta | JamilaCuisine

Incercati si voi cea mai buna si mai simpla placinta din lume! Foarte gustoasa, incredibil de usor de preparat si perfecta in orice combinatie. O puteti realiza cu umpluturi sarate sau dulci si e perfecta … Ещё pentru sarbatoarea de Constantin si Elena de vineri.
Urmariti reteta video pas cu pas aici: https://jamila.ro/placinta-creata

JamilaCuisine опубликовал(-а) видео в плейлисте Retete de ciorbe si supe.


Mod de preparare

Pt.blat: se bat spuma albusurile impreuna cu zaharul pudra. Separat se amesteca galbenusurile cu uleiul, praful de copt, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Se incorporeza treptat in spuma de albusuri impreuna cu faina. Se unge o tava cu margarina, se presara cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptor.

Crema: se freaca spuma margarina cu zaharul pudra, se adauga branza, stafidele si esenta de rom.

Jeleu: se fierbe sucul si se procedeaza exact ca la budinca (pentru un gust usor aromat-amarui se poate folosi suc de grapefruit). Se lasa la racit pana cand inca mai poate fi turnata.

Cand s-a racorit blatul, se pune peste el crema de branza, iar peste crema se toarna jeleul si se uniformizeaza. Prajitura poate fi taiata bine cand se raceste jeleul.

Nu este nevoie de decor suplimentar, dar se pot adauga bombonele colorate care se vor topi pe jeleu,efectul fiind asemanator cu un curcubeu.


Prajitura Fanta

Ingrediente

BLAT PRAJITURA FANTA

  • 6 buc galbenus
  • 6 buc albus
  • 100 ml ulei
  • 6 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • praf sare

CREMA PRAJITURA FANTA

  • 500 g branza de vaci 2 cutii x 250 gr crema branza
  • 250 g unt
  • 200 g zahar

BUDINCA PRAJITURA FANTA

  • 2 pliculete budinca de vanilie
  • 750 ml Fanta de portocale
  • 2 linguri zahar

MOD DE PREPARARE

Eu am facut aceasta prajitura Fanta cu o budinca de vanilie care se prepara la rece, reteta originala de prajitura Fanta se face cu praf de budinca care se face pe foc si care capata o culoare translucida. Puteti sa gasiti aici aceasta modalitate intrucat am folosit-o la o alta reteta de prajitura,prajitura Fanta fara coacere.


Prajitura Fanta

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar (pudra)
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura cacao
  • esenta de rom
  • un varf de lingurita praf de copt
  • Crema de branza:
  • 300 g crema de branza Almette
  • 100 g unt
  • 100 g zahar pudra (sau mai mult daca preferi mai dulce)
  • esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 500 ml suc Fanta
  • 3 linguri zahar

Rețetă prăjitură Fanta. Mulți își amintesc cu nostalgie de ea

Este o prăjitură ce combină gustul dulce-acrișor al cremei de brânză cu blatul de cacao. Stratul de jeleu de portocale îi va da un aspect și mai interesant.

Prăjitura Fanta a devenit populară odată cu apariție sucului. E de la sine înțeles de ce este o prajitură atât de iubită de copii. Să nu vă mirați dacă o găsiți în caietul de rețete al mamei. Mulți își vor aduce aminte cu nostalgie de ea.

Rețetă prăjitura Fanta (Sursă foto: rețetefeldefel.ro)

Prajitura Fanta este una sățioasă si răcoroasă. Iata de ce ingrediente aveți nevoie și cum se prepară.

Ingrediente și mod de preparare prăjitură Fanta

Ingrediente pentru blat:

  • 5 ouă
  • 80 g făină albă
  • 20 g cacao
  • 100 g zahăr tos
  • 80 ml ulei de floarea soarelui
  • Un praf de sare

Blatul este destul de simplu de făcut. Se separa ouăle. Gălbenușurile se amestecă cu uleiul, iar albușurile se bat spumă cu un praf de sare și cu zahărul, adăugat treptat.

Încearcă și rețeta de prăjitură Diplomat. Este ideală pentru zilele călduroase de vară și se face mai ușor decât bănuiți!

Cacaua se amestecă cu făina, peste care se adauga crema din gălbenușuri și spuma. Le amestecăm ușor până se încorporează și adăugăm compoziția în cuptorul preîncălzit în prealabil la 170 de grade. Coacem în jur de 20 de minute. Ca să fiți siguri că este copt, faceți testul scobitorii.

Ingrediente pentru cremă:

  • 650 g brânză dulce de vaci grasă
  • 250 g unt
  • 250 g zahăr pudră
  • 20 g zahăr vanilat
  • Coaja rasă de la o lămâie

În ceea ce privește crema, lucrurile sunt și mai simple. Se amestecă toate ingredientele până când se obține o cremă fină. O turnăm peste blat și o dăm la frigider.

Ingrediente pentru jeleul de portocale:

  • 650 ml Fanta sau suc de portocale
  • 80 g zahăr tos
  • 10 g amidon
  • zeama de la o jumătate de lămâie

Prăjitura aceasta nu ar fi la fel fără jeleul de portocale. Rețeta originală este cu suc Fanta, însă puteți folosi și sucul de la portocale. Se pun toate ingredientele într-o crăticioară și se amestecă la foc mic, până când se limpezește. Se fierbe un minut, apoi se ia de pe foc și când ajunge la temperatura camerei, o putem adăuga peste crema de brânză.

Înainte de a o servi, prăjitura trebuie să stea la frigider cel puțin o oră.


Mod de preparare

Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine

Prajitura cu Fanta

Blatul se insiropeaza cu siropul facut din 12 linguri de zahar si 2 cani de apa. Se orneaza pe deasupra


Prăjitura Fanta – o altă rețetă, cu blat de nuci, absolut delicioasă

Prajitura Fanta este un desert usor de pregatit insa reteta de astazi are un altfel de blat – cu nuci. O sa vedeti ca aceasta combinatie de gusturi este extrem de bună si o sa devina desertul preferat al familiei sale.

Ingrediente pentru blatul de nuci:

  • 5 linguri de făină, 5 ouă
  • 5 linguri de zahăr, 5-6 linguri de nuci mărunțite
  • ½ plic de praf de copt

Ingrediente pentru crema:

  • 200 gr de unt la temperatura camerei
  • 500 gr de brânză proaspătă de vaci
  • 1 esență de vanilie, coaja de la o lămâie
  • 150 gr de zahăr pudră

Ingrediente pentru glazura:

  • 700 ml de suc Fanta
  • 4 linguri de zahăr
  • 2 plicuri de budincă de vanilie
  • 1-2 linguri de nuci maruntite pentru decor (optional)

Modul de preparare al prajiturii Fanta:

Blatul – albusurile se bat spuma cu putina sare si zaharul. Spuma trebuie sa fie una ferma si lucioasa si se adauga galbenusurile, pe rand se mixeaza si mai apoi se adauga nucile macinate si faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se amesteca totul cu o spatula, se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt (dimensiuni – 25x35cm) si se pune la cuptor la 170 grade pentru 30-35 minute

Pregatirea cremei – se pun toate ingredientele intr-un bol si se mixeaza – ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Puneti crema obtinuta peste blatul racit si dati la frigider

Glazura – Se prepara budinca conform indicatiilor de pe ambalaj doar ca puneti sucul Fanta in loc de lapte. Se amesteca continuu pana se ingroasa (la fel ca budinca cu lapte). Se raceste glazura cateva minute dupa care se pune peste stratul de branza si se pune la frigider. Se orneaza cu nuci macinate (daca vreti) si se poate servi.


Prăjitura Fanta

Din batrani se povesteste, ca-n toti anii negresit… tanti Silvia prajitura Fanta pregateste. Da, asta e genul de reteta stiuta de la sora lu bunica, lu matusa lu strabunica, adica o reteta care se face de foarte multi ani, multe gospodine o stiu sub diverse forme. La mine a ajuns reteta lu’ tanti Silvia, una dintre cele mai dragute mame ce mi-a fost dat sa le cunosc.

Pt blat avem nevoie de:
– 4 oua (5 daca sunt mici)
– 6 linguri cu varf de zahar
– 4 linguri cu varf de faina
– o jumatate de pliculet de praf de copt
– esenta de portocale
– o lingura maaaare de coaja de lamaie si coaja de portocala
– 100ml ulei

Separam ouale, batem albusele spuma si in ele ingrobam pe rand: praful de copt, faina, zaharul, esenta de portocale, coaja de lamaie si portocala, iar ultimul se adauga uleiul, in fir subtire, amestecand in continuu pana se incorporeaza tot. Maglavaisul astfel obtinut se toarna in tava unsa cu faina si se coace la 180 de grade pana cand trece testul scobitorii. Scoatem toata treaba de la cuptor, eu am fost nevoita sa o intorc cu fundu in sus, pt ca era cam denivelata si lasam bine la racit.

Pentru crema cu branza de vaca, avem nevoie de:
– un pachet branza (recomand cu caldura branza de vaci de la napolact – 500g)
– un pachet de unt la temperatura camerei
– 3 linguri de lapte fierbinte
– 150g de zahar
– un plic de zahar vanilat
– o esenta de vanilie

Frecam untul spuma, cu cele 3 linguri de lapte. Eu asa procedez de obicei cu untul, il bat spuma cu lapte pt ca e mult mai pufos si cremos. Peste unt adaugam branza, zaharul, zaharul vanilat. Intindem crema de branza peste blat si dam la rece 30-40 de minute. Era sa uit! Dupa ce blatul e rece, il reintroducem in tava in care l-am copt ca sa putem asambla prajitura fara a face varza toata bucataria.

Cat timp tava sta la rece, ne indeletnicim cu glazura de Fanta:
– 750ml Fanta
– 1 1/2 pachet de budinca de vanilie
– 4 linguri de zahar
– un zahar vanilat

Amestecam budinca cu 5-6 linguri de Fanta + zahar + zaharul vanilat, restul de Fanta o punem la fiert. Sa va asteptati la multi bulbuci! Cand fierbe, se ia de pe foc, se amesteca cu budinca si se da din nou la foc mic amestecand in continuu pana se ingroasa. Turnam peste crema de branza si dam la frigider o ora.

E prima oara in viata mea (care de altfel nici nu e asa de lunga, hahaha) cand fac o prajitura fara sa nu gust nimic, nimic in schimb m-am bucurat de mirosuri. Nici voi nu puteti gusta, deci va bucurati de poze si toti suntem chit, mai putin sotul care a bagat o tava =))


Video: Prăjitură Fanta (Ianuarie 2023).